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药膳比赛理论知识考试题库

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2025-09-23 09:33:47  2000题  

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职业道德对人的( )起决定性作用。
单选
社会主义市场呼唤职业道德,( )也需要市场经济舞台。
单选
忠于职守,爱岗敬业的具体要求是:树立职业理想,强化( ),提高职业技能。
单选
( )是指消费者对产品的信任程度和该产品的社会影响程度(声誉)。
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《中华人民共和国劳动法》规定,法定节假日安排劳动者工作的,支付不低于工资的百分之( )的工资报酬。
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厨房各项制度监督检查的敌人是( )。
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人们之所以重视道德,是因为“人”具有( ),离开社会,个人就无法生存。
单选
社会主义道德建设的基本要求是爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、( )。
单选
职业道德与一般道德有着密切的联系,同时也有自己的( )。
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积极进取是指不懈不怠,追求发展,( )。
单选
饮食企业场地的卫生主要包括( )。
单选
菜肴在烹调加工过程中,最基本的卫生要求是( )。
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干粉灭火器的干粉不导电,可以用于扑灭( )的火灾。
单选
《中华人民共和国食品安全法》规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当( )取得许可证。
单选
厨房岗位职责要进行( )管理,责任不细则导致个人不负责任并无法追责。
单选
社会主义市场经济呼唤( ),职业道德也需要市场经济的舞台。
单选
忠于职守,爱岗敬业的具体要求是:树立职业理想,强化职业责任,提高( )。
单选
( )是一种团队精神,是社会主义集体主义的具体体现。
单选
道德是以善恶评价为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的( )。
单选
道德是通过利益来( )人们之间的关系的。
单选
道德要求人们在获取( )时,应考虑他人、集体和社会的利益。
单选
人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和称之为( )。
单选
职业道德在形式上具有( )的特征。
单选
职业道德建设关系到社会稳定和( )的和谐。
单选
社会主义市场经济的发展,需要大力加强社会主义( )。
单选
职业道德建设应与建立和完善职业道德( )结合起来。
单选
遵纪守法特别强调要遵守与职业活动相关的( )和职业纪律。
单选
餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的效益和( )。
单选
尊师爱徒,团结协作的具体要求包括平等尊重、顾全大局、相互学习、( )等几个方面。
单选
爱祖国、爱人民、爱劳动、( )和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。
单选
社会舆论判断善恶的依据是( )。
单选
人们对某人某事的( ),称为社会舆论。
单选
在现在社会里,下列行为中,( )不属于不道德行为。
单选
职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在职业生活和( )中的具体体现。
单选
在社会主义社会中,( )是每一个行业都要共同遵循的宗旨。
单选
下列选项中,( )不属于商业从业售货员的职业道德规范。
单选
职业道德具有广泛性、实践性、( )和具体性。
单选
下列不属于职业道德的特点的是( )。
单选
下列不属于加强社会主义职业道德建设原因的是( )。
单选
提高( )的核心是加强职业道德建设。
单选
尽职尽责的关键是( )。
单选
下列选项中,( )是尽职尽责和忠于职守的反面。
单选
商品的买与卖之间是按照( )原则进行的。
单选
货真价实是( )的重要组成部分。
单选
竞争的实质是人才和知识的竞争,是( )的较量。
单选
竞争可以大大促进( )的快速发展。
单选
下列选项中,不属于烹饪从业人员的职业道德范畴的是( )。
单选
下列选项中,( )不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。
单选
下列选项中,( )不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
单选
职业道德、家庭婚姻道德和( )这三种道德构成社会的全部道德内容。
单选
道德要求人们在获取( )的时候,是否考虑他人、集体和社会利益。
单选
人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和称之为( )。
单选
爱岗敬业的具体要求是:树立职业理想,强化职业责任,提高( )。
单选
道德要求人们在获取个人利益的时候,是否考虑( )。
单选
职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的( )的总和。
单选
职业道德建设应与建立和完善相应的( )、教育措施相结合。
单选
职工具有良好的职业道德,有利于增强企业的( ),促进企业发展。
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道德是以( )为评价标准。
单选
厨房的煤炉、炉灶、电热源设备及电源控制柜都应有专人负责,这要求在厨房防火制度中要( )。
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职业道德的核心是( )
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在药膳制作中,最基本的职业道德要求是( )
单选
下列哪项不属于药膳从业人员应遵循的职业道德规范( )
单选
在处理药膳配方时,应遵循的职业道德原则是( )
单选
下列关于职业道德的说法,正确的是( )
单选
药膳从业人员在宣传产品时,应( )
单选
在处理与同事的关系时,职业道德要求( )
单选
保密原则是药膳从业人员在职业道德中需要特别注意的,它主要指( )
单选
以下哪项行为不符合药膳从业人员的职业道德?( )
单选
职业道德中“责任心”的体现不包括( )
单选
在中药壮瑶药药膳制作中,职业道德的首要原则是( )
单选
下列哪项是药膳从业人员必须严格遵守的职业道德规范?( )
单选
在处理与顾客的关系时,药膳从业人员应遵循的职业道德是( )
单选
药膳从业人员在工作中遇到不确定的食材或药材时,应( )
单选
职业道德要求药膳从业人员在宣传时( )
单选
关于团队协作,药膳从业人员应( )
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保密原则在药膳行业中尤其重要,主要是指( )
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药膳从业人员在面对困难或挑战时,应( )
单选
下列哪种行为违背了药膳从业人员的职业道德?( )
单选
职业道德要求药膳从业人员在面对利益冲突时( )
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中医药药膳从业人员在职业活动中,首要的职业道德原则是( )
单选
下列哪项不属于中医药药膳制作中必须遵守的职业道德?( )
单选
在中医药药膳大赛中,评判药膳作品时,以下哪项是首要考虑的因素?( )
单选
中医药药膳从业人员应( )
单选
药材的贮藏与保管中,最重要的是( )
单选
下列关于中医药药膳职业道德的说法,正确的是( )
单选
中医药药膳从业人员在参与药膳大赛时,应( )
单选
在药膳配方研发过程中,应遵循的原则是( )
单选
中医药药膳从业人员在推广药膳时,应避免( )
单选
下列哪项行为违背了中医药药膳从业人员的职业道德?( )
单选
在中医药药膳制作中,关于药材的选用,正确的是( )
单选
中医药药膳大赛中,评判药膳创新性的同时,还应关注( )
单选
下列哪项是中医药药膳从业人员必须具备的最基本素质?( )
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在与食用人群沟通药膳使用注意事项时,应( )
单选
中医药药膳从业人员在职业发展中,应( )
单选
中医药药膳从业人员在面对食用人群反馈时,应持有的态度是( )
单选
在药膳配方设计中,最应关注的是( )
单选
下列哪项是中医药药膳从业人员在职业道德上应避免的行为?( )
单选
在中医药药膳大赛中,评判药膳作品时,对其创意的评价应基于( )
单选
中医药药膳从业人员在提供药膳建议时,应( )
单选
下列哪项是中医药药膳从业人员职业道德的重要组成部分?( )
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