单选

托幼机构卫生保健工作的第一责任人是:( )

单选

以下关于卫生室/保健室要求错误的是:( )

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以下哪些工作人员可以在托幼机构工作:( )

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以下关于托幼机构传染病管理描述错误的是:( )

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以下关于儿童入托体检描述错误的是:( )

单选

按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》要求,妇幼保健机构对取得办园(所)资格的托幼机构定期进行卫生保健工作综合评估,周期为:( )

单选

以下关于卫生保健人员配备和要求,描述错误的是:( )

单选

以下关于托幼机构卫生设施的要求,描述错误的是:( )

单选

儿童入园体检对结核病管理要求,描述错误的是:( )

单选

托幼机构保健室设置基本要求( )。

单选

托幼机构保健室设置房屋设施要求( )。

单选

托幼机构晨检需要物品有( )。

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托幼机构应依法依规开展传染病防控工作需要依据的法律及规范性文件是( )。

多选

托幼机构卫生保健工作职责:( )

多选

托幼机构卫生保健工作职责:( )

多选

托幼机构卫生保健工作职责:( )

多选

托幼机构卫生保健工作职责:( )

多选

托幼机构卫生保健工作职责:( )

多选

托幼机构卫生保健工作职责:( )

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托幼机构卫生保健工作职责:( )

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正确的一日生活安排有:( )

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保证儿童每日活动时间,正确的是:( )

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合理的进餐和睡眠时间安排是:( )

多选

托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水,正确的是:( )

多选

托幼机构膳食营养应符合:( )

多选

托幼机构膳食营养应符合:( )

单选

托幼机构体格锻炼要点:( )

多选

托幼机构体格锻炼要点:( )

单选

托幼机构体格锻炼要点:( )

多选

托幼机构儿童入园(所)健康检查要求:( )

多选

托幼机构儿童定期健康检查要求:( )

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托幼机构晨午检及全日健康观察要求:( )

单选

托幼机构工作人员上岗前健康检查:( )

单选

托幼机构工作人员定期健康检查:( )

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托幼机构儿童及工作人员个人卫生要求:( )

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托幼机构常见病预防与管理要求:( )

单选

托幼机构伤害预防要求:( )

多选

托幼机构应当建立( )等突发事件的应急预案,如果发生重大伤害时应当立即采取有效措施,并及时向上级有关部门报告。

单选

托幼机构应当加强对( )的安全教育和突发事件应急处理能力的培训,定期进行安全演练,普及安全知识,提高自我保护和自救的能力。

多选

保教人员应当定期接受预防儿童伤害相关知识和急救技能的培训,做好儿童安全工作,消除安全隐患,预防( )等伤害的发生。

单选

托幼机构健康教育宣传要点包括:( )

多选

托幼机构卫生评价标准对个人卫生要求包括:( )

单选

托幼机构卫生评价标准对保健室或卫生室设置要求,保健室面积不少于( )平方米。

多选

托幼机构卫生评价标准对保健室或卫生室设置要求,应设有( )等设施。

多选

托幼机构保健室应配备( )体围测量软尺等设备,以及等晨检用品。

单选

根据预招收儿童的数量配备符合国家规定的卫生保健人员。按照收托( )名儿童至少设1名专职卫生保健人员的比例配备卫生保健人员。

单选

托幼机构工作人员上岗前应当经( )以上卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查,并取得《托幼机构工作人员健康合格证》。

单选

炊事人员上岗前须取得( )。

单选

托幼机构卫生保健制度共( )项。

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托幼机构卫生保健制度包括( )的制度

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食物中具有营养功能的物质( )

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下列哪项不属于宏量营养素( )

单选

下列哪项不属于微量营养素( )

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1995年我国首次公布推荐膳食营养素供给量（recommended dietary allowance, RDA）,其目标是( )

单选

2000年提出膳食营养素参考摄入量包括( )

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碳水化合物的宏量营养素可接受范围( )

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脂肪的宏量营养素可接受范围( )

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蛋白质的宏量营养素可接受范围( )

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1g食物蛋白质在体内被代谢水解,可释放( )KJ

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下列哪项属于微量元素( )

单选

下列哪项属于常量元素( )

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以下关于膳食指南描述错误的是:( )

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托幼机构三餐热量分布比是:( )

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以下关于托幼机构平衡膳食要求错误的是:( )

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以下关于食谱编制原则描述错误的是:( )

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下列哪项不属于动物性甘油三酯的特点( )

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下列哪项不属于植物性甘油三酯的特点( )

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下列哪项缺乏会导致夜盲症( )

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参与维持细胞内、外的钙浓度的是下列哪项( )

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学龄前儿童的生理特点()

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定4-5岁儿童谷类摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定2-3岁儿童谷类摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定4-5岁儿童蔬菜类摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定2-3岁儿童蔬菜类摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定4-5岁儿童油类摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定4-5岁儿童奶类摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定4-5岁儿童大豆摄入量为:( )

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中国学龄前儿童平衡膳食宝塔中规定2-3岁儿童大豆摄入量为:( )

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关于维生素C的来源下列哪项是正确的( )

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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,学龄前儿童每日能量供给范围为( )kcal

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平衡膳食—进食习惯培养是:( )

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三大营养素分别是指:( )

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三大营养素供能占比正确的是:( )

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以下哪些属于优质蛋白质食物:( )

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关于学龄前儿童培养认知食物与喜爱食物的方法有( )

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碳水化合物的功能包括( )

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人体含量最多的一种无机元素是( )

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钙的生理功能不包括( )

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铁的生理功能包括( )

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午餐食谱的量正确的是:( )

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下列哪项不足,会导致不足,影响胶原蛋白合成,延缓创伤愈合,毛细血管脆性增加,引起出血( )

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怎样选择易于消化的烹调方式( )

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“幼儿园带量食谱”为幼儿提供( )的膳食

单选

根据《中国居民膳食指南(2022)》及学龄前儿童营养需求,3-6岁儿童钙的摄入量约为( )毫克 / 天

单选

根据《中国居民膳食指南(2022)》及学龄前儿童营养需求,3-6岁儿童铁的摄入量约为( )毫克 / 天

单选

营养计算每次调查就餐天数不少于( )天,推荐以( )为单位进行营养计算,每季度( )次

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某幼儿园有1156人,一周用黄豆15千克,其中豆渣部分占20%,计算一周黄豆平均每人每日消耗量为:( )

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一周大米平均每人每日进食57.5g,食物成分表中每100克稻米(大米)含蛋白质7.4、脂肪0.8、碳水77.2,以下营养素含量计算正确的是( )

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托幼机构膳食营养评价的内容包括( )

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根据《学龄前儿童膳食指南》,学龄前儿童每天应摄入多样食物。以下是小红一天的带量食谱:- 早餐:牛奶200ml,鸡蛋50g,馒头(面粉50g)- 午餐:米饭(大米60g),瘦猪肉50g,炒青菜100g- 晚餐:面条(面粉40g),豆腐40g,胡萝卜50g已知常见食物蛋白质含量(每100g或每100ml):牛奶3g、鸡蛋13g、面粉10g、大米7g、瘦猪肉17g、豆腐8g。(青菜、胡萝卜蛋白质忽略不计)请问小红这一天一共摄入了( )克蛋白质?